听说胶原蛋白对皮肤很好的，不知道是不是真的，有用过的吗？什么的比较好呢？

胶原蛋白是一种细胞外蛋白质，它是由3条肽链拧成螺旋形的纤维状蛋白质，胶原蛋白是人体内含量最丰富的蛋白质，占全身总蛋白质的30%以上.胶原蛋白富含人体需要的甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸等氨基酸。胶原蛋白是细胞外基质中最重要的组成部分。食用的胶原蛋白会先在人体内消化分解成胺基酸，然后再成为身体合成胶原蛋白的原料，人体合成胶原蛋白已经足量时，多余的胺基酸将合成为其他人体所需之蛋白质，蛋白质可以大量转化为脂肪，故食用过量的胶原蛋白时，会导致肥胖。

1、重要的是买的时候要注意买小分子胶原，这是胶原蛋白的前体，由于胶原蛋白分子量大，人体不易吸收，故服用多肽能够明显提高吸收效果，并在体内自动合成胶原蛋白。很多卖家在卖的时候也不是特别清楚，容易把化妆品级的胶原蛋白(主要用于保湿)和食品级的搞混。这样就麻烦了。所以最好买之前询问清楚，或者联系看着靠谱的卖家。 2、现在看来只有没有添加的纯胶原蛋白比较安全了。 3、国内胶原蛋白市场目前品牌众多，给消费者选择产品带来了一定的难度，专家为您提供以下建议： (1)、分子量在2000道尔顿的“胶原蛋白”，活性最强，吸收效果最好； (2)、粉剂型态最为稳定，无需添加任何防腐成分，安全性好； (3)、胶原蛋白口感很重要，尽量选择适合自己口味的产品。

推荐食用方法: 每天约10克，加入到温水、牛奶、果汁或者其它饮品中，即可饮用。建议食用时间：晚上临睡前两个小时。

猪脚、猪皮、鸡爪、鸡皮、鱼皮都含有丰富的胶原蛋白，多吃这写就可以了，去买那种营养品吃都含有其他物质的