包包子的面,如何让它发到一定程度便停止发酵。 就是发好面,一上午,随取随包,不至于一两个小时后就发过

请给我细致的操作步骤,欢迎专业人士回答,感激不尽!...
2026年09月24日 08:05
有1个网友回答
网友(1):

不专业的回答。一般都是发酵很久吧。我老娘就是头天发酵 过一夜第二天用。有时发小不够好。。。就放在暖和的地方刺激发酵。。。尝试一下。。没有那么准确的