法律分析：要是楼下饭店噪音大已经达到扰民程度的话可以到当地的城管执法部门或者是环保部门投诉，相关部门查明事件确实达到扰民程度的话，将会处警告，要是该饭店受到警告之后还是不加以改正的话就会直接处两百元以上五百元以下的罚款。
法律依据：《中华人民共和国治安管理处罚法》 第五十八条 违反关于社会生活噪声污染防治的法律规定，制造噪声干扰他人正常生活的，处警告；警告后不改正的，处二百元以上五百元以下罚款。
