宝宝多大可以吃香菇辅食

建议在宝宝满8月龄后适量添加，并将香菇烹煮熟透切碎后拌在粥中给宝宝食用。

香菇中含有丰富的蛋白质、叶酸、膳食纤维、钙和多种维生素，能促进宝宝食欲，有利于宝宝的视力发育。香菇的菌盖中还含有核糖核酸，它在进入人体后会产生干扰素，从而帮助宝宝预防感冒，增强抵抗力。

香菇是高蛋白、低脂肪的滋补佳品，能帮助哺乳期妈妈提高免疫力，保护哺乳期妈妈的心血管健康。如果妈妈买到的是干香菇，用水泡发时要注意时间不宜过长，否则会损失其中的维生素D。

课外话题：

选鲜菇时，菌盖、菌杆都得挑。优质鲜香菇要菇形圆整，菌盖下卷，菌肉肥厚，菌褶白色整齐，干净干爽，菌盖以3-6厘米为好；菌柄短粗鲜嫩，大小均匀。若菌盖表面色深黏滑、菌褶有褐斑则不宜食用。有的不法商贩为了给鲜香菇保鲜，用甲醛泡菇，所以在挑选香菇时一定要闻一下，是否有刺鼻气味。　　

最后，鲜香菇应在低温下透气存放，保存最好不超过3天。干香菇则要密封，放于避风阴凉处，注意防潮。

宝宝六个月大的时候就可以适量的吃一些香菇了。香菇中含有丰富的VD，对预防宝宝缺乏VD是很有帮助的。多吃香菇对预防宝宝白血病是很有帮助的。再者，香菇是一种高营养的菌类。适量的摄入可以保证宝宝营养的均衡，让宝宝的发育更完善。