榨菜肉丝面怎么做好吃?

2026年09月28日 00:03

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网友（1）：

用料
主料：面条250克、榨菜30克、瘦肉50克
辅料：食盐1克、葱一根、酱油2毫升、芝麻油2克
1.榨菜肉丝面需要用到的材料，当然要有榨菜，肉丝，面条咯。另外再准备一些小葱
2.瘦肉切丝，，加适量的盐，淀粉，料酒抓腌5分钟
3.碗里加入小葱，芝麻油，少许酱油，加入开水汤底就做好看。如果喜欢吃辣的，，也可以加入辣椒油
4.先把煮面条的水煮上，水开了加入一扎金龙鱼澳麦鲜鸡蛋挂面煮。煮好的面条捞出来沥干水放到准备好的汤底里备用
5.煮面条的时候可以准备另外一个炒锅，放适量食用油，油热了放入肉丝炒至变色
6.接着加入榨菜丝，翻炒均匀
7.炒好的榨菜肉丝可以直接码在煮好的面条上
8.汤鲜味美的榨菜肉丝面就做好了。