如何对待消费时索要发票，店员不给的情况？

我吃饭也碰到过一次，还是在本地一个知名的大餐厅，结账的时候收银和我说我们发票用完了，开不了，我说我要用报销，他说没发票，好好说了很久，就是不给我开，最后饭店一脸不情愿的说让我留个电话，等有了给我打电话(一般人走了以后就不会回来开发票了），我说不行，我今天就要要，饭店就说那我也没办法，我当时就气的不行。我说好吧，等你啥时候给我打电话，我啥时候给你付钱，转身就准备走，拦着不让我走，这时候还在狡辩说没有发票，我说那是你的事，你自己找税务机关去，我要是找直接就是举报了，直接告诉他商家不开发票，消费者是有权利拒绝付款的，那个小姑娘看了我一眼，给我一张纸让我写下开票信息。两分钟就就给我开出来，当时气急了，开好了，当着收银的面直接把发票撕了，虽然没报销，但是很爽的感觉。

有一次和两个朋友去一家刚开业没几天的一家饭馆吃饭。结账时我说开张发票。小姑娘找完钱说发票用完了让我过些天再来取。我说这确实有点不太方便你也解决不了，那请你把老板叫来吧，我和他谈，好不好？前台小姑娘把经理叫来了，经理还是那一套说辞。我说你也别说了，我现在就可以不拿发票就走。她经理马上喜笑颜开跟小姑娘说快给拿瓶可乐送给这位客人，我说，你先等等，我不喝，你容我把话说完了。经理听完慌了，马上赔礼道歉并说这都是老板指使他们这些打工的做的，自己也没办法啊之类的。并且表示要将饭钱退还给我。我义正言辞的说，你打住吧，我正常消费，你赶快把我的开发票开给我。经理被我说蒙了，拿到发票那一刻我告诉他，发票可别作废啊，我是真的回去报销。

看到这个问题，立刻想起本人有一次出差在汕头的经历。早上退房的时候，老板开车在外面等着呢。问他们要发票，那前台就回应说电脑还没开机打印不了哦。我想这也不是多大事，就说那你赶紧开机，我等你。等啊等啊，等了五分钟，还是没有动静，我又问一次怎么啦。前台说电脑很卡，开机很慢，要不你做沙发等一下。好呗，那我继续等。等啊等啊，外面等的老板不耐烦了，跑进来问什么情况，我就巴拉巴拉跟他说了。然后他就用潮汕话跟那前台巴拉巴拉一通。然后就跟我说，遇到这种情况就是没发票，你叫他开收据就行。我一听傻了，问老板，没发票直说就行啦。老板说怕你是税务啊。所以这件事告诉我，遇到不开发票的就找税务。

吃完饭索要发票，店员说发票用完。这个很经常都能见到。最后的处理结果只能是这样。有些顾客同意，有些顾客不同意。不同意的我们只好说：“我给您开个欠条吧，等到月初我们领到发票后您再来领取”？就此问题而言，一般餐饮行业都是定税（中、低档饭店），每个月所领发票都是有限额的。如果您吃完饭、结完账、索要发票时，店家没有，就让他给您打个欠条，说个有发票的时间，到时间了您再去领取！

现在大家到饭店吃完饭，向饭店索要发票时，经常碰到店员说发票用完了，明天再来，等到第2天去，又说老板不在，现在没法开票，然后能拖就拖，结果最后拖得你没有脾气，就没法要发票了。这种现象，大家经常碰到。