冰糖葫芦怎么制作

2026年09月19日 13:58

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网友（1）：

一、脆冰糖葫芦的制作配方：做糖葫芦主要的环节是熬糖稀，取适量白糖置欲铁锅内，加少许水，旺火加热直至沸腾，然后改用小火慢熬。判断糖稀是否熬到火候：用筷子蘸少许糖稀，滴在凉水里看糖稀的变化情况，如果很快就化在水里就还需要继续熬，如果糖稀滴在水里是一团不散，糖稀就熬好了。注意：糖稀熬好后一定要用文火，否则糖稀会被熬焦。二、脆冰糖葫芦的制作方法：用料：草莓7个、猕猴桃1个、圣女果适量、竹签适量、冰糖200克制作步骤： 1、材料：草莓、番茄、猕猴桃、冰糖、竹签 2、草莓、小番茄放入淡盐水中浸泡10分钟，去蒂清洗干净 3、将处理好的草莓、番茄、猕猴桃用竹签串起 4、可随意搭配喜欢的水果，串好控干水分 5、锅置火上倒入冰糖 6、加入开水，刚好没过冰糖即可，不停的搅拌直至冰糖全部融化 7、转小火熬制，注意不要再搅拌糖浆 8、糖浆煮至微黄、黏稠时可用筷子提点浆，放在凉水中检验糖浆是否凝固，或尝一下是否粘牙 9、浆熬好后，迅速将水果串放入锅内裹上糖浆 10、特脆冰糖葫芦制作完成。

网友（2）：

冰糖葫芦做法

网友（3）：

小朋友的最爱

网友（4）：

希望你们都爱吃冰糖葫芦！

网友（5）：

冰糖葫芦适合18个月以上宝宝一起动手回一下童年吧