在这里把 nach 理解为“在..之后”和 "根据...的情况来看", 都说得过去。但是把nach用作 "根据" 多用作法律等, 如:nach dem Gesetz. 所以翻译也可以有两种:在几次校外实习和硕士毕业考试后 (或 根据几次校外实习和硕士毕业考试的情况来看 ),让她觉得这(指实习和硕士毕业考试)太单调了。根据上下文把 "eintönig" 翻译为 "单调"更合适一点。
这里的动词是作用在 ihr 身上的, 如果sie放开头,就成了她让 "实习和硕士毕业" eintönig了,所以不可以。