食用碱和味精在一起有化学反应吗

2026年09月21日 01:06
有5个网友回答
网友(1):

没有反应的
一个是有机物,一个是盐

网友(2):

从理论上,不会,原因味精是谷氨酸钠盐,两个羧基都没有了
味精是玉米提炼出来的,本身就没有毒素,馒头含有碱性,用味精炒出来的菜吃馒头,也没看到谁中毒。

网友(3):

从理论上,不会,原因味精是谷氨酸钠盐,两个羧基都没有了

网友(4):

都是纳盐、没有化学反应、

网友(5):

应该不反应