硝化甘油和硝酸甘油的区别在于它们的化学结构和用途不同。硝化甘油是一种无色、透明、易爆炸的液体，其化学式为C3H5N3O9。它是通过将甘油与硝酸混合后加热制得的，主要用于制造炸药和火箭燃料。硝酸甘油是一种白色或淡黄色的固体，其化学式为C7H5N3O8。它是通过将硝化甘油与硝酸混合后再加热制得的，主要用于制造心脏病的治疗药物。硝酸甘油则是一种医药用品，主要用于治疗心脏病。此外，硝酸甘油还可以用于制造烟火和染料等。
