17岁是不是儿童

　　17岁的年纪也快成年了，但是很多家长不论自家的孩子多少岁，都一直当自家的孩子是儿童，有些家长觉得自家17岁的孩子还是个儿童，但其实17岁已经是青少年时期，也快成为成年人了，更不可能是儿童时期了，当然也要看家长是怎么认为的，那么17岁是不是儿童呢?

17岁是不是儿童

　　17岁是属于青少年时期的，不算是儿童了。

　　儿科学主要研究对象是从胎儿到青春期的儿童，不同时期的孩子，其生长发育特点和疾病特点也是不同的。在实际工作中，将儿童年龄分为七期。胎儿期：从受精卵形成到出生为止，共40周。新生儿期：指从胎儿娩出脐带结扎时开始到28天之前。婴儿期：从28天到1周岁之前。幼儿期:从一岁到满三周岁之前。学龄前期：3周岁到6-7岁入小学前。学龄期：从入小学到青春期前。青春期：年龄范围一般是从10到20岁，也是从儿童到成人的过渡时期。

儿童食谱及做法

　　山药煎饼

　　食材：中筋面粉70克、糯米粉30克、太白粉20克、水15毫升、白山药丁120克、紫山药丁120克、虾仁80克、甜豆30克、盐1/4小匙、鸡粉少许。

　　做法：

　　1、虾仁洗净切丁;甜豆去头尾、洗净切丁，备用。

　　2、中筋面粉、玉米粉过筛，再加入水一起搅拌均匀成糊状，静置约30分钟，再加入所有调味料及白山药丁、紫山药丁、作法1的配料拌匀，即为山药煎饼面糊，备用。

　　取一平底锅加热，倒入适量沙拉油，再加入作法2的山药煎饼面糊，用小火煎至两面皆金黄熟透即可。

　　银芽腐皮卷

　　食材：腐皮4张、绿豆芽120克、韭菜50克、鲜鸡粉1/4小匙、盐1/8小匙、白胡椒粉1/8小匙、香油1小匙。

　　做法：

　　1、韭菜洗净切小段，与洗净的绿豆芽一起放入滚水中汆烫约5秒钟，捞出冲凉沥乾，放入大碗中加入所有调味料一起拌匀备用。

　　2、取1张腐皮摊平，放入适量作法1包成春卷状，重复步骤包好所有材料，表面以喷水器喷湿备用。

　　3、热锅倒入约2大匙油烧热，放入作法2煎至两面焦黄后盛出即可。

　　韭菜煎豆腐、

　　食材：鸡蛋1个、蛋豆腐1盒、韭菜50克、面粉20克、盐1/8小匙。

　　做法：

　　1、豆腐洗净分切成6片;韭菜洗净切末，备用。

　　2、鸡蛋打入碗中搅散，加入盐及作法1韭菜末搅拌均匀备用。

　　3、热锅倒入2大匙油烧热，关小火，豆腐片先沾上面粉，再沾作法2蛋液放入小火煎至两面呈金黄色即可。