用料
米饭 1小碗
胡萝卜 半只
香菜 1颗
线椒 斜切几刀
饭扫光 2大茶匙
生抽 半小勺
香醋 几滴
饭扫光拌饭的做法
米饭,可回温,或者就用中午锅子里面剩下的。
胡萝卜,擦丝,可以不用去皮。
香菜梗,切的细碎些,香菜叶部分,可以和胡萝卜丝保持一致。
家里刚好有线椒,就切了几刀。没有不加也可以。
把前面备好的配料,码放在米饭上,添加饭扫光或者任意下饭菜的酱料。
生抽,酱油在吃之前,一并放入。
超市有卖的香菇不错