日本定食物里那个卷心菜丝是怎么切的

2026年09月25日 05:34
有2个网友回答
网友(1):

那个不是切的, 而是用"擦丝"用的工具"擦"出来的.
当然,卷心菜要新鲜, 蔫了就不容易擦出那种效果了.

网友(2):

机器切的,类似于国内的切羊肉片的机器。