木炭。选择烧制炭，不要用中间有洞的机制炭，用木炭来擦洗厨具后清水冲过后会发现厨具变得特别鲜亮，焕然一新。
2.番茄。无论你家的锅底烧的多黑，或者原因是什么，只用把一整个番茄放在锅里煮开，然后轻轻擦洗干净就可以了，非常简单。
3.蚊香灰。如果是锅的外面被烧黑，那么可以在锅底均匀撒一层香灰，然后用钢丝球或百洁布轻轻的擦拭就可以了，这种方法可以让锅底变得洁净如新了，省时又省力。
你经常烧水的锅有水垢，那是长期沉积的水中含有碳酸钙与碳酸镁的水垢。不清除的话，它隔热，会造成不易将水烧开了，也就是浪费能源。同时，你长期喝带有水垢的水，容易患肾结石病。
醋除水垢：水垢的主要成分是碳酸钙等碳酸盐，醋里面的醋酸会与其发生反应，产生溶于水的物质矿物质和二氧化碳气体，超市买到白醋，放入锅容量10%左右的白醋， 然后加满水，烧开放置一小时左右，然后刷洗就可以了。
小苏打除水垢：放1小匙小苏打，烧沸几分钟，水垢即除。或者也可倒入浓度为1%的小苏打水500克左右，轻轻摇涮，水垢即可除掉。
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