随着国内禽肉市场的兴旺和外贸出口的扩大，如何改善肉用仔鸡的上市质量，提高商品等级，已成为直接关系到养鸡生产的经济效益不容忽视的最后一个重要环节。为此，在饲养后期，要避免出现因生产性腿疾、挫伤、骨折或胸囊肿而导致商品规格下降。应采取措施是保持垫料松软干爽，及时调整饲养密度，保持鸡舍通风换气良好、饲槽高度适宜，注意日粮营养充足均衡，防止上述“生产病”的发生。统计资料表明，肉用仔鸡出栏时，抓鸡、装运过程中的粗暴操作是造成碰伤的主要原因，而商品规格降级有一半是因碰伤造成的，因此，在抓鸡、装笼和卸车时，必须轻提轻放，操作谨慎，最好在夜间进行，采用蓝色或红色微弱灯光熊明，以减少鸡群的应激反应，抓鸡时不可建颈或，，应使用专用提鸡钩提其双脚。运输过程中尽量保持平衡，避免簸和急刹车。上市鸡应装于专用的鸡笼中，笼底铺垫软草或草垫子，笼网应无锐刺。另外，饲养优良品种，饲养期内有效防治疾病 （如马立克氏病、皮肤链球菌病等），合理用药，避免某些药物在屠体内残留等，也是提高肉用仔鸡出栏质量的重要措施
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