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怎样做菜市场里卖的那种圆圆的发的很厚很泡的面筋，就像图中的一样
怎样做菜市场里卖的那种圆圆的发的很厚很泡的面筋，就像图中的一样
2026年09月25日 12:19
有1个网友回答
网友（1）：
洗面的湿面筋和谷元粉都可以做面筋块，一般要加点酵母、泡多源等，面筋比较膨松。
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