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准备好砂锅，姜大片3.4片，葱大段，大料几个，
把鸡放在砂锅里，然后把佐料一起放里面，加水要加开水（注意煲汤一定要加开水，很重要。}水一次要加好，中间不要再添水。
大火烧开后5分钟以后，有沫撇一下在调成中小火慢炖，鸡已经熟了，放些大枣然后再放少许的鸡精和盐，要出出锅时再放味精，就好了。
喝的时候可以准备些香菜沫放在碗里，重要的就是汤的营养，对女性很好的，不要太咸。我妹妹做流产我给她做的，她说很好喝，这是家庭做法，你试试吧。注意火候哦，
用沙锅慢炖
普通喝就放点枸杞，红枣，葱姜，盐就好了。
如果补气就放点党参，当归，黄芪等,不过有一种中药味.
用高压锅炖。
就像炖一般的鸡那样
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