答:假的。魔芋爽吃多了一般不会得癌症。癌症的发生是生活习惯、环境污染、慢性刺激、遗传因素、内分泌因素等多种因素长期综合作用的结果,其原理是细胞失去正常的调节控制,不断地增殖,侵犯邻近组织或转移到远离部位。魔芋爽和上述诱因之间并没有必然联系,也没有科学证据表明魔芋爽中所含的成分,有直接致癌作用。魔芋爽属于一种休闲零食,含有维生素A、维生素B、膳食纤维以及钠离子等成分,适当吃魔芋爽有助于增加饱腹感,补充一定的营养,还可以促进肠道蠕动,促进消化。