怎样熬西红柿酱放一年不坏

2026年09月27日 18:12
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网友(1):

具体做法如下:

材料:西红柿5 ~ 6个,冰糖60g,柠檬半个。

1.用擀面杖直接把西红柿捣成泥(也可以用料理机)。

2.找个深一点的锅,然后把捣碎的西红柿放进锅里。

3.只需开小火,然后加入60克冰糖,时不时搅拌。

4.这个过程有点慢,所以我很绝望我的孩子吃番茄酱不加。

5.煮到番茄泥变红有点稠,继续搅拌。

6.一个小时后,挤点柠檬汁进去。柠檬汁是一种天然的调味剂和防腐剂。

7.加入柠檬汁后继续搅拌,10分钟后出锅。

8.让它冷却,然后把它放在一个罐子里,最好是玻璃罐。如果是提前烘干的,那一定是干燥没有水分的。

【1】在番茄酱上均匀撒一点细盐,然后淋上一些熟食用油。每次喂奶后都要这样对待。

【2】将番茄酱放入锅中蒸熟,然后倒入少量高度白酒或柠檬汁。不放白酒和柠檬汁也没关系。趁热盖上1 ~ 2层保鲜膜就行了,然后拧紧瓶盖。