泰式冬阴功汤放哪些食材

2026年09月24日 18:51
有1个网友回答
网友(1):

1备好基础调料:冬阴功汤料、良姜、香茅、青柠檬、柠檬叶、朝天椒。本次用椰粉代替了椰浆。

泰式冬阴功汤的做法步骤:2 2鲜虾洗净,剃好虾线。

泰式冬阴功汤的做法步骤:3 3龙利鱼切块。番茄切块。口蘑洗净切片,焯水15分钟。鲜虾两面煎一下,提鲜且有光泽,更加美观。

泰式冬阴功汤的做法步骤:4 4鸡汤倒入锅中,放入冬阴功汤料、香茅、良姜、柠檬叶、朝天椒,煮沸出香味后再小火煮十五分钟,然后用小漏勺将香茅和良姜滤掉,仅剩汤汁。如嫌麻烦可省略过滤步骤。放入口蘑、番茄、龙利鱼。龙利鱼即将煮熟时放入鲜虾。大约六分钟后加小番茄、白糖、柠檬汁、鱼露、椰粉。酌情添加食盐。

泰式冬阴功汤的做法步骤:5 5装盘,放入两片青柠檬片装饰。