萝卜大米饭丸子怎么做

2026年09月19日 05:14
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食材

  • 主料

  • 旱萝卜

    300克

  • 米饭

    80克

  • 辅料

  • 鸡蛋

    1个

  • 面粉

    60克

  • 香菜

    2支

  • 2克

  • 食用油

    121克

  • 步骤

  • 1.萝卜切成丝

  • 2.加入少许盐

  • 3.加入一碗米饭

  • 4.加入少许面粉

  • 5.拌匀

  • 6.加入一个蛋清

  • 7.拌匀后用勺子挖一个个的丸子

  • 8.热锅入油烧到七成热

  • 9.慢慢放入萝卜丸子

  • 10.中间可以反面

  • 11.两面都炸熟即可出锅

  • 小贴士

  • 在用勺子搅拌时听到哗啦哗啦的声音时就可以判定熟了