食材主料:金针菇50g、肥牛200g辅料:油适量、盐适量、小葱适量 步骤1.准备好所需食材。2.金针菇洗净切段。3.起油锅,翻炒几下金针菇。4.适量开水。5.煮开后放入肥牛划散。6.适量盐调味。7.待肥牛变色后撒入适量小葱就可以出锅了。
蒜末小米辣淋热油加调料,凉水泡二十分钟的粉丝铺在盘底,肥牛卷上金针菇放在粉丝上,加上之前调好的料汁,上锅蒸,完成!
肥牛焯水,起锅炒香大料,加水煮开放金针菇肥牛粉丝
教你肥牛好吃做法