蒲公英和猪肚是可以一起炖的,蒲公英猪肚是一道美食,主要食材是蒲公英、猪肚。 1. 制作将蒲公英洗净,切细;猪肚洗净,将蒲公英人猪肚中,扎紧肚口,放入锅中,加清水适量,文火煮至猪肚熟烂即成。2. 用法喝汤,猪肚取出,调味佐餐服食,每周2-3剂。3.功效清热解毒,消肿止痛。4.主治消化性溃疡,症见胃脘灼热疼痛,口干口苦,心烦易怒,大便秘结,小便短黄,舌苔黄燥等。