新手买30升的烤箱够用了。最好买智能电子式的烤箱，操作上不但方便，而且温度也比普通机械式的要精准。要上下管独立控温的，有炉灯的，有发酵功能的，特别是这样的天气，烤箱有发酵功能的不是一般的方便。我用的是忠臣的小紫烤箱。
