“美式炒饭”是泰国人民比较喜欢点的炒饭之一，尤其是年轻人。这份名称里带有西方色彩的炒饭，是地道的“泰国制造”，糅合了东西的风味，美味可口。怪不得，在食肆小店里常能听到它的名字。主料：冷饭配料：番茄沙司、炸鸡块、洋葱丁、葡萄干、鸡蛋做法：1、冷饭先用勺均匀拍散。2、锅加油烧热，放入洋葱丁炒软后放炸鸡块、葡萄干翻炒一分钟。3、加入冷饭和番茄沙司翻炒均匀。4、起锅装盘，可煎一个荷包蛋铺在饭上。
