素食已经足够养活人类，为什么还要杀生吃肉？

 看到这个问题，首先我们需要明确“足够养活人类”的概念是什么，“养活”意为满足生命活动的最低需求，维持最基本的生命体征即可。在明确了这个概念之后，就能看出提出这个问题的矛盾点在哪儿，我们不仅仅是为了最基本的的存活，而是要拥有一个健康的体魄，所以吃肉是必不可少的，那么我就浅谈一下我的看法，关于素食已经足够养活人类，还要吃肉的原因。

一、肉类含有素食中没有的营养物质。

我们不止要活着，我们要身体健康，所以要全方面的的摄入各种物质和微量元素。据我所知，一部分素食主义人群他们对食物的营养成分和摄入量有着极其精确的比例，而且还要额外补充营养物质产品。平时只依靠吃素，身体会缺乏蛋白质和脂类物质，从而引起各种各样的疾病，比如会免疫力低下，从而已发各种基础疾病；也会缺乏主要来源于肉类的锌、铁之类的必需元素，女孩子可能会引起卵巢早衰等等。不是所有都懂营养学的知识，也不是所有人都有时间去规划饮食营养物质含量，直接吃肉符合大众需求。所以说正是因为素食无法满足人体机能的营养需要，所以需要吃肉，补充人体需要的各种营养物质，这是最根本的原因。

二、物竞天择，适者生存。

我们是人类，所以比动物的感情更加的高级，所以有了“人性”的产生。不妨换个角度想，如果你是一只老虎，会因为同情兔子，而让自己吃草吗。其实正是由于人类在食物链是第一位的，我们从出生起受到自然界的威胁较少，但其实在大自然中所面临的情况会更加的残酷，小羚羊在未出生起就已经在面临各种捕食者的威胁。物竞天择，适者生存，本来就是自然的生存法则，无论是动物还是人都在遵循着这个法则生存。吃肉是我们的食物需求，如果夹杂很多弱者思维，那么人类不可能进化到现在的地位，我们会面临自然界更多的威胁。

其实针对于素食足够养活人类，却还要杀生吃肉这个问题，其实我感觉这个观点就非常的幼稚。对于这个问题的反驳，我有三个观点。

一、动物与植物都是有生命的
按照这个问题来讲，杀生吃肉是非常不可理喻的。为什么吃植物就不属于杀生？要从本质上来讲的话，动物与植物都是存在他的生命的，既然杀害动物是杀生的话，那么伤害植物为什么就不可以称之为杀生？难道只是因为植物不会发声吗？所以说对于这个观点来讲，只吃素食，我感觉只是追求片面的公平公正。只是爱护可以发声，可以更加让人们明确的感觉到伤害生命的动物的话，这是对于植物的不公平。

二、只吃素食的危害
只吃素食不仅仅是对于人的身体健康产生影响，进一步来讲是对整个世界生态环境会产生影响。

⑴人体健康

• 化学元素
  人体含有60多种化学元素，对维持机体正常生理功能具有重要作用。长期只是素食的话，身体中的化学元素的摄入是远远不够的，比如说钙和铁。如果缺钙的话，年轻人会长不高，而老年人则会骨质疏松。虽然植物中也含有钙元素，但是植物中的草酸钙是不被人体吸收的。如果缺铁的话，则会导致贫血。

• 蛋白质摄入
  长期吃素食的话，会导致蛋白质摄入不足，而导致胶原蛋白的流失。总而会导致皮肤暗黄枯萎，显得老。吃素的人通常显得比同龄人要苍老憔悴许多。

• 虚胖
  只吃素食的人，看着胖但体重却比较轻，容易骨折。因为他们的骨骼密度较正常人低很多，而素食里淀粉和果糖含量通常过高，从而导致了虚胖。因此也就可以看出：吃素不能减肥，吃肉才可以减肥。

• 免疫功能
  素食中并不包含足够的蛋白质。而免疫细胞主要是有蛋白质构成，如果缺失蛋白质的话，免疫细胞的功能也会下降，因此有人体会更加虚弱 更容易患病。

• 结石患病
  这长期只吃素的话，会增加胆结石和肾结石的发病率。这就是说一些得到高僧在火化之后会得到舍离子，其实这个舍离子就是结石。

⑵生态环境
每一个生命都有存在的理由，自然界是一个大的生物圈，每一个植物，动物甚至是微生物都有它们存在的意义。在食物链中都是以植物为起点，如果过度的只吃植物的话，则会引起能量的供应不足，而导致整个生物圈的物质循环，能量循环出现问题。

三、提倡合理饮食
其他合理饮食，才可以使身体更加健康。人们的日常饮食需要摄入足够的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质才能维持机体的新陈代谢与能量消耗。

因为素食虽然可以养活人类，也可以饱腹，但是各种肉类，也是含有许多元素 两种相补相成，所以我们需要荤素搭配。

1.长期吃蔬菜不吃肉:①会缺乏人体内的营养，人体内是需要脂肪和蛋白质的，主要是以食用肉类。如果长期吃蔬菜，人体内蛋白质缺失，会导致身体的免疫系统下降、同时还会加速皮肤衰老的速度。如果不吃肉，皮肤会失去光泽弹性。因为人的皮肤是胶原蛋白组成的，胶原蛋白满满的皮肤看起来才健康。②如果只吃蔬菜，会出现营养不良、内分泌失调、月经不调等问题。也会影响人的正常生长发育。

2.长期吃肉不吃蔬菜:①便秘:长期吃肉不吃蔬菜，会引起身体内膳食纤维缺失，使胃肠道蠕动能力减弱，使大便干燥以及排便困难，进而造成便秘。

②缺少维生素：如:维生素A缺乏时会患夜盲症、结膜炎，微生素C缺乏时，会影响免疫力、会患坏血病

③加重胃肠道负担，严重的可能引起消化不良、出现腹胀、腹痛等不适。

④肥胖 :因为肉中含有脂肪、胆固醇含量较高。

3.荤素搭配营养均衡:荤素搭配的食物营养又健康。各种氨基酸可以互补，能提高蛋白质营养价值。蔬菜中的膳食纤维能刺激胃肠蠕动帮助消化、可以把肉类中过多的胆固醇在胃肠中转变为粪固醇排出体外。

总结: 只吃蔬菜会造成营养不良，面黄肌瘦，加速衰老，还会引起一系列的身体问题。只吃荤菜，会容易肥胖，胆固醇提高，造成身体的负担。所以，荤素搭配是最好的，两类食品相补相成，有利于身体健康！建议荤素搭配最好

因为肉里面有蛋白质和脂肪，这些是素食没办法满足的，而且最重要的一点，肉很好吃，怎么烹饪都好吃。