怎么做啤酒鸭的方法

2026年09月22日 22:11

有5个网友回答

网友（1）：

1.凉水下锅，去血水，2.热锅凉油，倒一点油，焯过水的鸭子，把他烘干，然后下鸭子，放两颗八角大料，6七个干辣椒，大火猛炒，3葱姜蒜爆香，在放入鸭子，4倒了啤酒，生抽，老抽，5花生酱，增香提鲜，小火烧制30分钟，出锅放入新鲜青红辣椒就完事了。

网友（2）：

啤酒鸭怎么做？

网友（3）：

鸭子切块焯水，炒糖色，放入鸭肉，鸡粉精盐，生抽老抽，最后放入啤酒炖煮20分钟。

网友（4）：

鲜光鸭只半，配以适量姜葱、肉桂、沙姜、八角，炒至色泽微黄，七分熟时加300毫升啤酒，加适量盐，用文火焖三十分钟左右，加勺花生油即可上桌。

网友（5）：

教你啤酒鸭简单又好吃的做法