最适合施肥的时候是在9月中至10月中,每亩地可施加腐熟农家肥3000~4000公斤。肥料的施加量最好是按株计算比较方便。施加过农家肥的基础后,可以在每株苹果树上再施用20-10-10或通用型复合肥1-1.5公斤,或按照所需养分配比相当的尿素、过磷酸钙、硫酸钾配施。
苹果树的肥料追加可以分为两次:一次在3月上中旬萌芽前每株施20-10-10等高氮磷型复合肥料约1公斤,或将养分相当的氮、磷、钾肥混合施加;一次可在6月中旬花芽分化期即长果期,每株施10-10-20高钾型或通用型复合肥料1.5~2公斤。如果是晚熟品种,就能在8月上旬酌情施一次高钾型复合肥或钾肥。在肥料施加的过程中如果可以适当喷施钙、铁、锌、硼等中微量元素叶面肥,可以防治缺素,这样会非常有利于苹果优质高产。
苹果树秋季施基肥可在果树落叶后进行。