什么是高密度发酵

2026年09月24日 21:16
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网友(1):

高密度发酵是一个相对的概念,一般指发酵液中细胞浓度30g/l以上,但对于一些极端微生物或自养微生物,细胞浓度达到几克也可算高密度。

网友(2):

通俗说就是大菌体量发酵