主料：鲜虾325g
辅料：姜适量、大蒜适量、料酒适量、生抽适量、白醋适量、白糖适量
步骤：
1.材料：鲜虾（已清洗）、姜片、蒜末
2.在蒜末中加适量的生抽。
3.加适量的白醋。
4.加适量的白糖。
5.调匀，成蘸汁。
6.接着，将已清洗的鲜虾和姜片下入清水锅中。
7.然后，将加适量的料酒。
8.煮开。
9.煮至虾壳变红，即可。
10.出锅，装盘。
