腐竹炒肉1.腐竹提前泡好后切段，尖椒切片，适量洋葱和蒜切好备用。2.准备料汁：1勺生抽、1勺蚝油、适量盐和糖、1勺淀粉，加入1倍量的清水搅匀备用。3.油热加入肉片炒至变色4.加入洋葱和蒜炒香5.加入尖椒翻炒1分钟6.加入腐竹和料汁翻炒1分钟喜欢软一点口感的 可以加水焖煮一会儿
