准备材料：鸡胸肉两块、香菇、胡萝卜、玉米制作步骤：1、鸡胸肉搅打成泥，加入香菇碎、胡萝卜碎、玉米粒、适量盐和鸡精、一勺料酒、两勺生抽、一勺蚝油、一勺蒜末、三勺淀粉拌匀；2、取适量放锡纸上，包起来；3、水开上锅蒸半小时；4、放凉，去掉锡纸放平底锅少油煎至金黄色即可。
