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油脂酸败的原因有（）。

2026年09月27日 15:47
有1个网友回答
网友（1）：

油脂酸败的原因有（）。

A.抗氧化过程

B.酶解过程和水解过程(正确答案)

C.渗透压作用

D.反水化作用

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