可以和紫薯加蜂蜜一起做成紫薯苦瓜圈。
做法如下:
所需原材料:
1、主料:苦瓜200克、紫薯200克。
2、辅料:蜂蜜20克。
第一步:先准备好所需的原材料。
第二步:苦瓜洗净后切成圈,取出里面的白色部分,放冰水里浸泡,降低苦味。
第三步:紫薯洗净去皮切块备用。
第四步:蒸汽炉设定营养蒸100℃,蒸25分钟。
第五步:切块好的紫薯放入蒸汽炉蒸熟。
第六步:蒸熟的紫薯压成泥与10G蜂蜜混合。
第七步:紫薯泥填入苦瓜圈并浇上剩余蜂蜜即可。