正常食用没有危害。
食物自身没有好坏之分,用于医学的防腐剂与食品防腐剂没有太大联系。
‘食物防腐剂有害’是一种误解,食品防腐剂作用是抑制细菌等微生物的滋生,保护食物营养以及感官品质。
不用防腐剂的危害
食品都有一定的保质期,如果不使用防腐剂,微生物就会生长繁殖,反而会对健康产生危害,比如黄曲酶毒素,它的危害性比砒霜还大。
中国工程院院士孙宝国表示,没有食品添加剂就没有现代食品产业
参考资料:人民网《专家:食物防腐剂有害是误解方便面最令人放心》
人民网《不用防腐剂危害或更大“0添加剂”是商家造的概念》