防腐剂对身体有什么危害?

2026年09月22日 04:13
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网友(1):

正常食用没有危害。

食物自身没有好坏之分,用于医学的防腐剂与食品防腐剂没有太大联系。

‘食物防腐剂有害’是一种误解,食品防腐剂作用是抑制细菌等微生物的滋生,保护食物营养以及感官品质。

扩展资料

不用防腐剂的危害

食品都有一定的保质期,如果不使用防腐剂,微生物就会生长繁殖,反而会对健康产生危害,比如黄曲酶毒素,它的危害性比砒霜还大。

中国工程院院士孙宝国表示,没有食品添加剂就没有现代食品产业

参考资料:人民网《专家:食物防腐剂有害是误解方便面最令人放心》

人民网《不用防腐剂危害或更大“0添加剂”是商家造的概念》