桑椹,因桑椹特殊的生长环境使桑果具有天然生长,无任何污染的特点,所以桑椹又被称为“民间圣果”。桑椹果实中含有丰富的微量元素硒、活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分,营养是苹果的5-6倍,是葡萄的4倍,具有多种功效,还被医学界誉为“二十一世纪的最佳保健果品”。所以,大家都说东方紫酒有滋养身体的功效,因为它正是以桑椹为原料酿的酒。早在两千多年前,桑葚已是中国皇帝御用的补品。常吃桑葚能显著提高人体免疫力,具有延缓衰老,美容养颜的功效。