从那个制药厂出来,呆了两天就去新的公司报到了,我去的是一家房地产公司,一听还不错,哈哈,我是去那里做厨师的,可跟房产这两个字是一点都不沾边的。在部队的时候我是做给养员的(负责连队伙食、物资采购),经常的接触炊事班,我也经常的跟别人去学习做饭,所以对厨师这些东西我还是有一些基础的,就是我退伍后我的退伍证上还写着炊事员三个字(这让我郁闷了好长一段时间,不过后来想通了,那只是表面上的,真正的做了什么我自己知道就好,何况做炊事员也不错)。
当时去面试的时候那个老总一个劲的问我能不能做,还要负责他的一些招待做的菜,我没有怎么操作过可是我还是答应了,现在想来也挺大胆的,不过我还是干了下来。
其实我的工作很简单,一天只做一顿工作餐,中午有七八个人吃饭,有的时候也就三四个人,只做一个菜,一种主食就可以,甚至主食可以出去买现成的馒头。再其他的就是打扫一下餐厅和厨房的卫生就可以了。我一个人负责起来还是挺悠闲的,早上去了,拖一下地,就跑到休息室里泡上一杯茶,看看电视报纸什么的。快到点的时候就去买点菜回来,然后就开始准备做饭了。当时刚去的时候是过了年没有多久,单位里买的胶东大白菜挺多的,已经开始腐烂了,我的任务就是将大白菜消灭掉,这就考验我的功夫了。我每天都在做白菜,但是从刀功到炒法上我都换着法子去弄,今天是白菜头,明天就会换白菜帮,白菜帮也是切片,切条,切片的刀工也换着来,而且也在配菜上下足了功夫,尽量的让菜红红绿绿的,看起来很有食欲,大 家都挺喜欢,也没有什么怨言。其实最受大家欢迎的还是我包包子了,看着大家吃着大白菜吃腻了,我就开始包包子,手工剁馅,手工和面擀皮,从头到尾会忙好长的时间,可是大家爱吃,我心里会很开心。当然老板也开心。就这样大白菜消灭的速度远远的大于老板给我的期限。
最令我难忘的还要数老板请人回来吃饭,那个时候我可有的忙了,因为一顿饭要做七八个菜,还要做的有质量,因为老板请人回来吃饭就是谈事的,如果做的不好,肯定是免不了责的,只要有人来,老板就会给我派一个小秘书过来帮忙,一个可爱的小姑娘,她的名字叫做向往。有了美女在身边我会干的更加卖力,嘿嘿,好像做出来的菜会更有味道,老板好像也挺满意的,哈哈哈。。
不过我打扫卫生还是蛮在行的,是最受老板肯定的,老板常会拿我打扫的房间做典范,因为我当过兵,所以打扫卫生的标准还是不错的,总之有很多的幸运吧,我在这个公司做这个厨师还是挺顺利的,一个没有证只会三脚猫功夫的小厨师也混的不错,嘿嘿当然人缘好也不是别的。。
工作了两个月后,我又不甘于现状了,虽然我在这里一个月是一千五的工资,在别人看来是挺悠闲的工作,可是我老是认为这样下去我什么时候才能够积累到我想要的东西呢,什么时候我才能发财呢?就这样,我又毅然的从这个在大家眼里看起来挺舒服的单位里辞职了。。。