香菇茭白炒肉片怎么做

方法一:香菇茭白炒肉片
主料猪肉(瘦)300克
茭白2根 香菇3朵
辅料胡萝卜50克 蒜2瓣 生抽1勺 食盐1克 大葱1棵 胡椒粉1勺 生粉1勺
姜1块 植物油适量
香菇茭白炒肉片的做法
1.准备好食材
2.茭白、香菇切成片
3.大蒜切片，大葱切断，生姜切成末
4.瘦肉切薄片，用生粉和适量的盐腌渍一下
5.热锅热油
6.倒进切好的肉翻炒到肉片变白盛入碗里
7.锅内留底油，爆香葱姜蒜
8.放入切好的茭白、香菇、胡萝卜翻炒至5分熟后
9.倒入滑好的肉片一起炒加少许的生抽、盐、胡椒粉进行调味
10.翻炒至熟即可
烹饪技巧1、瘦肉用生粉腌渍一下更加滑嫩；
2、茭白和肉片最好分开炒这样比较好吃，肉片也不容易炒老。
主料 2人份猪肉(瘦)300克、茭白2根、香菇3朵辅料胡萝卜50克、蒜2瓣、生抽1勺、食盐1克、大葱1棵、胡椒粉1勺、生粉1勺、姜1块、植物油适量香菇茭白炒肉片步骤1香菇茭白炒肉片的做法大全准备好食材步骤2茭白、香菇切成片步骤3香菇茭白炒肉片的家常做法大蒜切片，大葱切断，生姜切成末步骤4香菇茭白炒肉片的简单做法瘦肉切薄片，用生粉和适量的盐腌渍一下步骤5香菇茭白炒肉片怎么吃热锅热油步骤6香菇茭白炒肉片怎么做倒进切好的肉翻炒到肉片变白盛入碗里步骤7香菇茭白炒肉片怎么炒锅内留底油，爆香葱姜蒜步骤8香菇茭白炒肉片怎么煮放入切好的茭白、香菇、胡萝卜翻炒至5分熟后步骤9香菇茭白炒肉片怎么炖倒入滑好的肉片一起炒加少许的生抽、盐、胡椒粉进行调味步骤10香菇茭白炒肉片怎么煸翻炒至熟即可

香菇茭白炒肉片简单又好吃的步骤：

1.准备好食材

2准备好食材

3大蒜切片,大葱切断,生姜切成末

4瘦肉切薄片,用生粉和适量的盐腌渍下

5.热锅热油

6.倒进切好的肉翻炒到肉片变白盛入碗里

7.锅内留底油,爆香葱姜蒜

8放入切好的茭白,香菇,胡萝卜翻炒至5分熟后

9倒入滑好的肉片一起炒加少许的生抽盐,胡椒粉进行调味

10翻炒至熟即可