鸡胸脯肉和猪里脊肉哪个营养好些？

鸡胸肉不仅含有很高的蛋白质，而且油脂含量及热能都很低，非常适合正在减肥或者健身的人士。一般一块鸡胸肉大约200克，含有40克的蛋白质，差不多可以满足一个人一天大部分的蛋白质需求。
猪里脊属于瘦猪肉，含蛋白质较高，每100克可高达29克，每100克脂肪含量为6克，但经煮炖后，脂肪含量还会降低，因此，也较适合减肥人士食用。
虽然很多人说到健身减脂就想到鸡胸肉、牛肉，其实瘦猪肉也是不错的选择。瘦猪肉的营养是很不错的。尤其是对于健身者而言，从脂肪、热量、蛋白质含量上与鸡胸肉和牛肉不相上下。
而一般大家不推荐猪肉的原因，可能是和猪肉的烹饪有关。鸡胸脯虽然有些干，但是如果上浆、滑蛋清，抓炒掌握好火候，也很好吃。瘦猪肉做起来就很容易柴，肉汁也远远没有那么充沛。导致很多人不爱吃瘦猪肉。
想要减脂，饮食方面只要保持低碳水的饮食结构就可以了。每餐的主食（包括米饭、面条等）量保证在一个拳头左右，或者用粗粮（燕麦、糙米、玉米、红薯等）来代替米、面这些精制碳水。多吃蔬菜、鱼肉和禽类瘦肉优先。
在健身方面，建议你适量运动，不要做过多高强度的运动。同时，你可以在运动前补充些茶多酚和瓜拉纳的运动饮料或食物，起到加速燃脂的效果。
充足的休息非常重要。高强度运动量后容易导致身体兴奋，不易入睡，可以尝试补充花青素和牛初乳加成的运动饮料，舒缓紧张神经，获得更好的睡眠，为下一次的运动带来更好的状态。

其实二者都是不同的一些营养价值和一些口感，因为鸡胸肉的话他的一些脂肪含量更低一些，用来制作一些健身人士爱吃的美食会比较好一点，而猪里脊的肉他会比较偏绵软，而且做成一些糖醋里脊比较好吃，可以根据自己的需要来选择就可以。