准备材料：鸡腿、白萝卜、香菇、量、食用油、烧鸡公调料
1、首先，准备好鸡腿、烧鸡公调料。
2、然后，把鸡腿切块。
3、然后，凉水入锅焯水，有浮沫时撇掉。
4、然后，香菇泡发。
5、然后，蒜爆香，加烧鸡公调料。
6、然后，炒至出红油。
7、然后，倒入焯好的鸡块，翻炒2分钟，把油脂逼出来。
8、然后，白萝卜切滚刀块下入，香菇切片下入。
9、然后，倒入泡香菇的水。
10、然后，大火煮开转小火煮20分钟即可。
11、完成，问题解决。
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