用料
虾 6只
大米 2杯
葱 半根
蕃茄酱 2勺
蚝油
料酒
白糖
大蒜
香菇
胡萝卜
黄瓜
鲜虾焖饭的做法
鲜虾去掉虾线洗净备用，用柠檬腌制去腥
香菇，胡萝卜，黄瓜洗干净切成小丁备用。大蒜剁成碎末，葱切段
用温水泡米十五分钟备用
锅里放入油，将腌好的鲜虾倒入炒变色即可，然后捞出。加番茄酱，白糖炒出香味。然后再次倒入鲜虾，加入蚝油，葱段。然后将泡好的鲜虾以及水倒入炒好的锅里。
盖上锅盖焖20分钟（可根据具体情况而定）
用料
主料虾150克青椒1个番茄1个洋葱半个大米2人量
辅料盐1勺白糖半勺胡椒粉1勺蚝油1勺葱姜适量油2勺料酒半勺
鲜虾焖饭的做法
1.
鲜虾去头去虾线洗净备用
2.
大米洗净 加少量水
3.
配菜洗净 切小块
4.
起锅热油 姜丝下锅煸炒
5.
虾仁和葱下锅 加半勺料酒
6.
配菜下锅 加盐 蚝油 胡椒粉和糖
7.
炒成这样出汤汁了 关火
8.
把菜均匀铺在大米上 按下煮饭键 坐等美食吧!
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