蛋和啤酒能一起吃吗?

2026年09月23日 12:25

有1个网友回答

网友（1）：

喝啤酒是能吃鸡蛋的，啤酒内含有大量的小麦氨基酸以及酒精等成分，小麦氨基酸容易被机体吸收，但是酒精会作用于胃部，刺激胃肠黏膜、抑制胃蛋白酶的分泌。
鸡蛋的主要成分为蛋白质，蛋白质与啤酒中的酒精成分相互结合，能够缓解对于胃肠黏膜的刺激，还能起到养胃的作用，除此之外在喝啤酒后建议吃一些乌梅，能够增强肝脏的解毒功能，也可以吃一些荔枝，有健肝脾的作用，但是喝啤酒要注意不能空腹，因为容易造成胃部的负担，而且破坏胃肠黏膜、抑制胃部消化酶的分泌，会对胃部造成很大的危害，甚至空腹喝酒容易造成腹部受凉，出现腹痛腹泻的症状。