随着社会的发展,现在的食物也是各种各样了,因为在以前也是没有吃过紫菜包饭,随着这几年的新奇东西都出来了,所以紫菜包饭也是非常的火热,而且它的价格也是比较贵的,在家里面也是可以做紫菜包饭的,也是非常简单的。
主料:紫菜(做寿司专用的整张紫菜,也称海苔)、米饭、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜
调料:香油、盐、鸡精、熟芝麻。(这些调料就不传照片啦!自己准备就可以)
工具:竹帘(做寿司专用的,一般大型超市有卖)
一、先将米淘洗干净,煮熟待用.注意米饭不能太干也不能太稀.(这个就得靠大家平时煮饭的水平啦!一般米与水的比例是1:1.1)
二、将洗好的黄瓜、胡萝卜切成如照上的细条,然后在上面撒点食盐腌渍五分钟.腌渍后的黄瓜和胡萝卜条会出一点水,一定要倒掉才可以.
三、将火腿肠剥开包装,将其切成如图中细条.(最好用那种特级的王中王火腿肠,味道比较好.)
鸡蛋打碎入碗后,放入适量盐和鸡精搅匀,然后将鸡蛋放入油锅内摊成鸡蛋饼状.注意要薄厚均匀.煎好后将鸡蛋饼切成细条备用。
做紫菜包饭的时候一定要将米饭铺平,压结实了,因为这样包出来的紫菜包饭,它才美观好看,而且吃起来也是非常的美味的,因为如果不把米饭压结实的话,待会儿卷起来可能比较松,这样吃起来也是没有这种紧实的感觉,所以我们在做紫菜包饭的时候还是要将紫菜包饭包裹结实。
平时在家里面做紫菜包饭,老人孩子也都是非常喜爱吃的,因为这种口味也是比较适合大众口味,而且孩子吃了紫菜包饭也是吃的饱饱的。
紫菜包饭的做法非常简单,准备好米饭,紫菜以及相关模具,还有肉松,火腿等配料,将紫菜放入模具中,然后填满米饭以及配料压实。
韩国紫菜包饭做法如下:1将米饭蒸煮晾凉,2米饭均匀铺在紫菜上,3在一端放日本萝卜条、鸡蛋条和黄瓜条,4卷起来切断,5调好酱油芥末即可
其实紫菜包饭的做法特别简单,只需要把煮熟的米饭加入凉拌醋调味搅拌均匀,放一张紫菜再铺上一层米饭,然后根据自己爱好加入自己喜欢吃的一些配菜,再见起来定型进行切块即可食用。
涨至一卷14元的韩国紫菜包饭,做法还是比较简单的,首先准备材料:紫菜(寿司专用)、米饭、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜;调料:香油、盐、鸡精、熟芝麻。然后步骤就是把先将米淘洗干净,煮熟待用;洗好的黄瓜、胡萝卜切成细条,然后在上面撒点食盐腌五分钟;将火腿肠剥开切细条;鸡蛋煎好后将鸡蛋饼切成细条备用;将热米饭放一容器内,把调料搅拌均匀放凉,最后就可以将海苔平铺在竹帘上,把拌好的米饭均匀铺在海苔上,最后将腌好的黄瓜条、胡萝卜条、火腿肠条及鸡蛋按你喜欢的颜色搭配码在米饭上.然后卷好,切成一块一块就做好了,简单又好吃。