乌塌菜的种植方法是什么？

1、生长适宜的环境条件：乌塌菜喜欢冷凉气候，生长适宜的温度为15-20℃，种子发芽时温度要稍高一点在20-25℃。乌塌菜能耐低温，但是不耐高温，温度超过25℃就会生长不良。喜光照，喜肥，尤其喜氮肥，所以种植乌塌菜的*壤要求肥沃、有机质高的*壤，在生长过程中注意追施氮肥。

2、种植时间及方法：在华北地区乌塌菜一般于8月中下旬播种，流域地区可以播种稍晚个20天，生产上讲究先育苗后定植，如果自己家里吃的话就没这个讲究了。定植时乌塌菜的株行距为33cm，这样才能长成大棵。
3、易出苗的方法及管理：乌塌菜出苗比较容易，一般3-5天就能出苗，所以直接干籽直播就可以了，播种之前洇地、施粪肥，每亩地施3吨左右，翻地，耙平，做成平畦。种子撒播，乌塌菜的种子很小，一平米的地方播种1-2克就可以了，播后保持*壤湿润，这样出苗比较容易。
一般播种后5天左右出苗，30天长到6-7片叶就可以移栽了。移栽后及时浇水，促进缓苗。乌塌菜是浅根系蔬菜，生长期间要不断的供给肥水，一般定植后50天就可以采收上市了。

1、种植时间。
乌塌菜的耐寒力极强，生育期一般是70-80天左右，适宜生长温度在10-25度之间，一年中大部分时间都是能种植的。秋季播种时间一般在8-9月，这时的气温可以直接露地栽培，而如果是冬季的种植，可以在春节前上市，收益更好，一般是在11月左右播种。
2、品种选择。
选择乌塌菜的品种要根据当地的土壤、气候等条件来决定种植时间，如果选择是秋季播种的话，最好是选择耐寒性较强、抽薹时间晚、商品性强的品种。比如上海小八叶、中八叶等都是不错的品种。
3、种植地选择。
在种植乌塌菜之前，地块需要进行翻耕施肥，土壤深翻15厘米左右，根据土壤的实际肥力情况进行施肥，每亩施入腐熟的有机肥3000-4000公斤，搭配尿素5-8公斤，过磷酸钙50公斤左右，硫酸钾12公斤左右。施肥后根据地形整地，地势较高的可做畦，地势较低的起垄。
4、播种育苗。
乌塌菜既可以直播，也可以育苗移栽，秋季露地栽培可以采用直播方式，播种后覆土1厘米左右，在播种前需要保持土壤湿润。乌塌菜出苗速度极快，一般三天左右即可出苗，在出苗后要注意及时间苗，以免浇水过度而引起幼苗徒长。在幼苗出土30天后进行定苗，控制株距15厘米左右，行距控制在30厘米左右。
5、田间管理。
乌塌菜生长周期短，生长阶段施肥次数也比较少，一般在定苗后追施一次薄肥即可，每亩可以追施复合肥8公斤左右。后期可以根据幼苗生长情况进行追肥，每次可以追施尿素5到8公斤。土壤要保持保持湿润，不过过干过湿。另外也要注意病虫害的防治，乌塌菜的病虫害一般是蚜虫、软腐病、白粉虱等，虫害可以用吡虫啉、啶虫脒等防治，而软腐病可以用百菌清、杀毒矾防治。