1.南瓜蒸熟,用勺子把南瓜肉挖出来,剩下的带果肉的皮我们大人可以吃的,不浪费.
2.南瓜肉放入锅中,加水,比例:1:1.5(水是1.5),开火煮,要用筷子不停搅动,防止糊锅.
3.取两勺糯米粉,大约2/3碗多的水,搅拌,待锅中南瓜煮沸加进去,搅拌,烧开即可.
是要跟大米一起弄到锅里煮的。谁要多些。。因为他们都吸收水分。煮这个米粥的时候。一定药注意勤搅拌。。否则糊锅。。。
生的，与米一道下锅，熟的煮容易糊底。
切成小块熬时间长一些。
切块好一点，弄成泥感觉太糊了！
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