花菜可以和洋葱一起吃,例如:洋葱炒花菜。
洋葱炒花菜的制作方法如下:
主料:花菜300克,洋葱50克
辅料:食用油适量、食用盐适量、鸡精适量、料酒适量、生姜适量
步骤一、花菜撕成小朵,用清水洗净。
步骤二、把处理好的花菜用沸水焯一遍后捞出备用。
步骤三、洋葱、生姜用清水洗净后切好备用。
步骤四、锅内加入适量的食用油,放入洋葱和生姜炒出香味。
步骤五、放入焯水好的花菜大火翻炒。
步骤六、加入适量的料酒翻炒均匀。
步骤七、加入适量的食用盐和鸡精翻炒均匀。
步骤八、起锅装盘,制作完成。