盐含量看钠。
从低钠盐的定义来看，主要是以碘盐为原材料，进而添加少量的硫酸镁和氯化钾，从健康的意义上来看，低钠盐可以在一定程度上改善体内矿物质的平衡，高血压人群吃低钠盐对稳定血压有益。
至于大家都关心的低钠盐中有多少钠，和普通食盐相比，低钠盐中含有60%~70%的钠，剩下含量从高到低排列依次是氯化钾和硫酸镁，进而对稳定钠和钾大有益处。
简介
低钠盐钠含量低，而钾含量高，在机体摄入过多的钾含量同样会危及身体健康甚至是生命。如果把普通食盐换成低钠盐，当机体无法排除多余的钾，一旦造成高钾血症，很容易出现心率不齐、呼吸困难、心力衰竭等。
除此以外，对于我国国民吃盐量来看，绝大多数人都可以吃低钠盐，对身体健康无害，反而能够通过限制食盐的量，降低高血压等心脑血管疾病发生率与死亡率的危险。
以上内容参考：百度百科-食用盐
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