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吃火锅时鸳鸯锅中辣的一半锅为什么先沸腾
吃火锅时鸳鸯锅中辣的一半锅为什么先沸腾
2026年09月19日 19:54
有2个网友回答
网友（1）：
汤汁在吸收热量的同时也在不断散发热量．麻辣红油汤上面有一层红油相当于一个盖子，减少热量散失，所以麻辣红油汤先达到沸点，先沸腾．
网友（2）：
因为辣的一半锅上面飘着一层油，这层油阻止热量散发，所以热的比较快。
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