【答案】水 钙盐 骨胶蛋白【答案解析】试题分析:在探究骨的成分和特性的实验活动中,我们通过实验发现,骨质中有水、有机物和无机盐,无机盐的主要成分是钙盐。有机物主要成分是骨胶蛋白。考点:本题考查骨的成分,意在考查考生的识记能力、理解能力和实验能力。