食用多次用过的油炸的食品真得非常可怕吗？

在学校食堂吃饭中午和晚上几乎每天都要吃一两个炸串，到了快毕业的时候才想起来这么吃太不健康，而且那些油好像都用过多次都发黑了。想到一两年以来经常吃这个心里不禁有些后怕，是不是真累积了太多毒素了……以后少吃会好点吧。

2026年09月23日 18:04

有3个网友回答

网友（1）：

油炸食物吃多了可以致癌…特别是发黑的油炸出来的东西，以前吃了那就算了，现在你可以尽量不要吃，同时保持每天两份蔬菜与两份水果，以及经常吃些能帮忙排毒的食物，有如：猪血，黑木耳，芹菜等…就可以了，主要的还是能达到营养均衡，不要挑食不便食就可以了！

网友（2）：

油脂反覆加温会产生一种“多氯连苯”的物质，这种物质会对人体产生不良的影响，状况轻时会造成皮肤病变，莫名红肿、疹、疙瘩…，严重时甚至会致癌。

网友（3）：

既然已经吃了，那就算了，以后不吃了嘛，想吃的时候最好也要少吃为妙，都是垃圾食品。祝你好运！